Korte beschrijving/Annotatie

Het nieuwste kookboek van Tobias Camman: Bravoer. Na Voer, Groenvoer, Visvoer en Fastvoer is er nu het boek waarmee je kunt koken zoals Tobias zelf thuis doet. Dichter bij Tobias Camman kom je niet.

Tekst achterflap

In Bravoer leer je koken zoals bij Tobias Camman thuis.

Door gebruik te maken van een beperkt aantal ingrediënten, lokale producten, geen ingewikkelde keukenbenodigdheden, rekening te houden met het drukke leven van de thuischef en zich in te zetten voor duurzaamheid in de keuken, levert Tobias met Bravoer opnieuw een kookboek af met ca. 55 recepten waarmee uiteraard applaus geoogst kan worden.

Zijn eerdere kookboek Groenvoer werd door Paagman verkozen tot beste boek van 2023.

Biografie

Art- en filmdirector en contentcreator Tobias Camman werd in 2021 bij het grote publiek bekend door zijn aanwezigheid in Daan Booms docuserie The Dean. Door zijn deelnames aan o.a. het online tv-programma De FOMO Show (NPO), Expeditie Robinson en Het Perfecte Plaatje werd hij al snel publiekslieveling.

In zijn kookboeken laat Tobias Camman zien hoe leuk en enorm lekker koken is. Zijn boeken zijn gemaakt voor de foodsnobs die weten wat ze aan het doen zijn in de keuken, maar nog net een stapje verder willen. Tobias focust hierbij altijd op duurzaamheid en kookt op sterrenniveau. Met zijn recepten laat hij zien dat jij dat ook kunt.

Details